WINEワイン

MILLE FEUILLES et VIN ミルフォイユ エヴァンではシャンパーニュやナチュールワイン(自然派ワイン)を扱っております。
ワインは自然な状態のぶどう酒なので温度管理が必要となります。
お買い上げいただきました商品にはシャンパーニュの抜栓方法やワインの取り扱いメモを添えさせていただきます。

全14件中 1〜10件目を表示

プレジール ド シオラック [2018]

2,970円(税込)

原産国 フランス ボルドー ラランドポムロール
ブドウ品種 メルロー、カベルネフラン、マルベック
タイプ 赤ワイン ALC14.5%
内容量 750ml
味わい フルボディ

ペトリュスを生み出すジジャンクロードベレールの一番弟子ヤニックレイレル氏とアランレイノー氏が手掛ける濃厚なラランドポムロールのセカンドワイン。赤い果実と樽の香りが混ざり、豊かで複雑な香り、ジューシーな爽やかさで口蓋を照らします。味わいのバランスのよいワインです。クリスマスやバレンタイン、還暦のお祝いにいかがでしょうか?

ボーヌ プルミエ クリュ レ ペリエール フィリップ パカレ 2016

9,570円(税込)

原産国 フランス
ブドウ品種 ピノノワール
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

かつてプリューレ・ロックの醸造長を務め、かのDRCの醸造長の座を蹴った事でもおなじみのパカレさんは、今では自然派ワインを代表する生産者としてすっかり定着しています。個人的には自然派ワインという言葉は好きではありませんが、パカレの造るワインが一種独特の味わいを持っており、美味しいという事は間違いありません。 2009年からはラインナップもさらに充実し、今後も目が離せない造り手です! 

品のよい果実香と複雑な大地の香りが比較的華やかに香ります。キレイな果実味が拡がり、酸、ミネラル、タンニンのバランスも抜群です。濃密ではないものの、旨味がギュッと凝縮していて、やはりボーヌらしさがしっかりと感じられる仕上りです。非常に良く出来たプルミエワインです。

ヴォルネイ プルミエクリュ アン シャンパン2011 ドメーヌモンティーユ

16,060円(税込)

原産国 フランス
ブドウ品種 ピノ・ノワール
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

ヴォルネイ≪アン・シャンパン≫はサクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。7から12年熟成が飲み頃。

トリーズブロック バレンタイン ヴィンヤーズ

4,620円(税込)

原産国 アメリカ
ブドウ品種 カベルネソー・ヴィニヨン
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

タール、スモーク、カカオ、ダークチェリー、プラムなどの香りと味わい。タバコや少しなめし皮のニュアンスもアクセントに感じられます。味わいはスムースな質感に良く調和した味わいが溶け込み、タンニンのアクセントも適度な主張が心地よく、全体にさほど重さを感じさせません。
比較的冷涼な気候だったという2006年の特徴を味方に付けた味わいがパワフル過ぎない美味しさを生み出しています。

マチュヴァレー プティ ウルス ブラウン 赤 自然派

3,190円(税込)

原産国 フランス
ブドウ品種 シラー100%
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

ドメーヌ・デュ・クレの生産者マチュ・バレーは、コルナスで1999年に祖父のドメーヌを譲り受け、現在では13haの畑を所有しています。 生産者マチュの笑顔は小熊のように愛嬌たっぷり、エチケットには彼の分身的プティ・ウルス(小熊)が描かれています。カシス色の外観から、木の実やプラム、フレッシュなシラーのアロマを感じます。スムースで瑞々しい液質、クランベリーや酸が立つベリー系の果実と優しく豊富なタンニンが美しいアフターへと導いてくれます。

ポマール プルミエクリュ レ ペズロル 2015

21,780円(税込)

原産国 フランス
ブドウ品種 ピノ・ノワール 
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

収穫日は2015年9月11日。収量は20hL/ha!区画はポマールで有名なレ・ グラン・ゼプノの北に隣接しており、標高のある分よりエレガントで女性的な ワインができる!畑面積は0.25ha。 新樽は30%、残りの70%は2~3年樽を使用!(前年と同比率)

オーソニア アポロ モンテプルチアーノ ダブルッツオ2015

3,850円(税込)

原産国 イタリア
ブドウ品種 モンテプルチアーノ
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい -

バタフライのエチケットが印象的。濃厚でパワフルなモンテプルチアーノ。 プルミティーボの香り。アンフォラで寝かせておりしっかりとしたタンニンと豊かな果実味があり皮や松、干しブドウなど複雑な香りがとれます。 

ヴァン・ド・ペイ・ド・メディテラネ・グルナッシュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・ド・クリスティア 2014年

2,475円(税込)

原産国 フランス
ブドウ品種 グルナッシュ100%
タイプ 赤ワイン
内容量 750
味わい 酸味:中 渋み:中

赤いベリーの香り、ワイルドストロベリーや
クランベリーの香り、さくらんぼや赤いプラムの
ジューシーな果実感が詰まっている。

ピュアな芯のある味わいで、
赤ワインの渋みやえぐみをまったく感じないので、
赤ワインを初めて飲む人にもおすすめできるワインです。

オート・コート・ド・ボーヌ・ルージ ジャン・クロード・ラトー   2017年 フランス ブルゴーニュ

5,610円(税込)

原産国 フランス・ブルゴーニュ
ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい 酸味:やや強め 渋み:やや少なめ

ベリーやフレッシュな完熟プラムを思わせるピュアで心地よい果実味、 
渋みも適度に感じる赤ワイン。滑らかで優しい質感なので、料理も優しい感じのもの、 
例えばシチューや薄くスライスしたローストポークなどもオススメです。伝統的なコンクリートタンクで5か月熟成。 甘みのあるチーズや、仔牛の腎臓の春野菜煮込み(プランタニエール)といった地元の料理によく合います。 ストロベリータルトなどデザートとの相性も◎

オールド・スクール・ルージュシャトー・マリス2016  ドック&ルーション 

2,530円(税込)

原産国 ラングドッグ&ルーション
ブドウ品種 シラー90% グルナッシュ10%
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
味わい 酸味:少なめ 渋み:中

2014年パーカーポイント89点獲得! ルブラックベリーやダークチェリーを思わせるフレッシュでピュアな果実のアロマに オリーブ、緑コショウ、タイムやローズマリーの爽やかな香り。 味わいは重すぎず、酸味と甘み、渋みのバランスが取れた、飲み疲れしないタイプ。 口当たりがやわらかく、ぐいぐいと飲めてしまう、普段の食事に合わせたいワインです。サクラアワードゴールド賞受賞

PAGE TOP