WINEワイン

MILLE FEUILLES et VIN ミルフォイユ エヴァンではシャンパーニュやナチュールワイン(自然派ワイン)を扱っております。
ワインは自然な状態のぶどう酒なので温度管理が必要となります。
お買い上げいただきました商品にはシャンパーニュの抜栓方法やワインの取り扱いメモを添えさせていただきます。

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ヴィーノロザート カンテッチェリ2017 ラバスコ ロゼ 自然派

2,860円(税込)

原産国 イタリア
ブドウ品種 モンテンプルチャーノ・ダブルッツォ
タイプ ロゼワイン
内容量 750ml
味わい 辛口

ヴァレンティーニと親交の深いダニッロに出会い、醸造面でも自然で伝統的な方法へと大きく転換。ビオディナミも導入し、調剤も手作りしているほか、周りには果樹園を造るなどして、周囲の環境も整え、生物の多様性を実現している。畑は4か所にわかれ、そのほとんどは樹齢40年以上のラジエッラ仕立てで、まさしく土地の伝統を反映したワイン造りを行っている。

真夜中のラヴ・レッテラ 2019 「真夜中のラヴ・レッテラ 」 ロゼワイン

3,190円(税込)

原産国 日本
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー
タイプ ロゼワイン
内容量 750ml
味わい 辛口

今年も来ちゃった♪エヘ
熟果の香りに誘われて
アレッ!なに柵なんかつくっちゃって

カワユイケモノたちが
プンプンご立腹の‘微発泡仕様’
~ バリッと酒石&オリがらみです

長い夏の旨味
カベルネ・ソーヴィニョン&メルロ

~ワイナリー様コメントより抜粋~

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